O Matadouro Público de Palmeira dos Índios, que há anos opera em condições deploráveis, foi finalmente alvo de uma decisão judicial que obrigou a Prefeitura a tomar providências para evitar o colapso total do local. Classificado pela Justiça como um caso de saúde pública, o matadouro foi alvo de denúncias por suas péssimas condições sanitárias, descarte irregular de resíduos e infestação de urubus, além da falta de higiene adequada para o abate de animais.

Diante da repercussão negativa e da pressão judicial, a prefeita Luísa Duarte convocou parte de seu secretariado para definir medidas emergenciais com o objetivo de manter o funcionamento do matadouro dentro das normas exigidas pelos órgãos competentes. A lista de ações, no entanto, levanta dúvidas sobre se a Prefeitura realmente conseguirá cumprir as exigências ou se trata-se apenas de uma resposta política para amenizar as críticas.

Medidas Anunciadas Pela Prefeitura

Entre as ações determinadas pela prefeita, destacam-se:

🔴 Controle de Acesso: Restringir a entrada de pessoas não autorizadas, evitando o trânsito desnecessário no espaço de abate.

🔴 Uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI’s): Exigir que todos os servidores e trabalhadores utilizem touca, máscara, luvas, calça, camisa e botas para minimizar riscos sanitários.

🔴 Limpeza e Desinfecção: Intensificar a higienização dos galpões e banheiros, garantindo um ambiente minimamente seguro para os trabalhadores e para o manuseio dos animais.

🔴Descarte Correto de Resíduos Animais: Proibir estritamente que restos de animais sejam jogados fora dos contêineres designados e implementar punições para quem descumprir a norma.

🔴Controle da Infestação de Urubus: Adotar medidas para afastar os animais que se alimentam dos restos descartados sem qualquer controle.

🔴 Desobstrução de Canaletas: Verificar e liberar canaletas obstruídas para garantir que apenas a água utilizada na lavagem seja escoada corretamente.

🔴Revestimento das Paredes: Avaliar a instalação de azulejos nas áreas de processamento para facilitar a limpeza e a manutenção.

🔴Cobertura de Contêineres: Considerar a colocação de lonas sobre os contêineres de descarte, para impedir a exposição dos resíduos a céu aberto.

Medidas São Suficientes? Ou Apenas Uma Tentativa de Contornar a Crise?

A lista de medidas anunciada pela prefeita chega tarde e não responde às principais questões levantadas pela Justiça. Por que a gestão municipal demorou tanto para agir? Como foi permitido que o matadouro chegasse a esse nível crítico?

A decisão judicial não foi tomada à toa. O local foi denunciado diversas vezes por suas condições insalubres, com vísceras espalhadas, sangue escorrendo sem controle, carcaças expostas e mau cheiro intenso. O fato de somente agora a gestão municipal tomar providências demonstra que a crise só foi levada a sério depois da pressão da Justiça e da opinião pública.

A Tribuna do Sertão continuará acompanhando o caso e cobrando a aplicação real das medidas, para que o matadouro deixe de ser um escândalo sanitário e volte a funcionar com dignidade e segurança. Afinal, não basta anunciar mudanças – é preciso cumpri-las.