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Maceió recebe primeiro evento de degustação de cervejas
O primeiro Encontro de Cervejeiros acontece nesta quinta-feira (2), às 18h, em Maceió. O evento promove a maior degustação de cerveja da capital alagoana, onde os participantes poderão degustar, degustar 19 rótulos de produtores internacionais de prestígio como Estrella Damm Inedit (Espanha), Brooklyn Lager (EUA) e Golden Carolus (Bélgica), assim como produtores nacionais de rótulos artesanais que têm ajudado a expandir o gosto do brasileiro para além da loura gelada (a tradicional variedade Pilsen, mais consumida no Brasil).
O brasileiro e o alagoano sabem hoje que o universo da cerveja é quase tão rico e variado como o universo de outras bebidas, como o vinho, diz Charles Rozenbaum, gestor comercial do supermercado Palato, onde acontecera o evento.
Ele lembra que, além da loura gelada das marcas nacionais mais encontradas, os consumidores alagoanos já procuram diariamente o consumo das chamadas ruivas, escuras e outras variedades mais encorpadas e complexas.
Nesse clima ameno na cidade durante o inverno, temos o ambiente perfeito para se degustar essas novas variedades contando com o comentário e orientação de mestres cervejeiros e importadores responsáveis pelos rótulos, diz Rosenbaum.
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