Pão com mel no café da manhã. Essa foi a escolha simples do campeão Sabastian Sawe antes de conquistar o recorde mundial na Maratona de Londres, no último domingo. O queniano entrou para a história ao se tornar o primeiro homem a completar uma maratona oficial em menos de duas horas — foram 42,195 milhas percorridas em 1 hora, 59 minutos e 30 segundos.

A combinação de pão e mel fornece carboidratos de rápida absorção, essenciais para testes de resistência. Mas engana quem pensa que o feito foi fruto de sorte. Além da alimentação regrada, Sawe se dedica intensamente aos treinos. Segundo seu treinador, Claudio Berardelli, em entrevista ao The Guardian , o atleta chegou a correr 240 milhas por semana durante a preparação.

"Nas últimas seis semanas, ele percorreu uma média de 200 km ou mais por semana, com um pico de 241 km. Eu sabia que ele estava em ótima forma para Berlim, mas não conseguiu se manifestar devido às condições. Quando comecei a vê-lo correr como antes de Londres, pensei: 'Ei, algo especial pode acontecer'", relatou Berardelli, referindo-se à prova de setembro, quando o calor impediu a quebra do recorde.

Outro diferencial apontado pelo treinador foram os tênis usados ​​por Sawe, considerados as mais tecnológicas do mercado, pesando menos de 100 gramas. “Não há dúvida de que estamos na nova era das corridas de maratona graças ao tênis e à nutrição adequada”, acrescentou.

Além do café da manhã, durante uma corrida, usamos géis de carboidratos, que ajudam os atletas a manter a energia nas calorias finais. Embora pareça modesta, a estratégia alimentar faz sentido: carboidratos são a principal fonte de energia dos maratonistas, e refeições leves antes da prova ajudam o corpo a manter o ritmo sem sobrecarregar a digestão. O uso de géis é comum entre corredores de longa distância, especialmente em tentativas que desativam o esforço contínuo por mais de duas horas.

Na comemoração do feito, nada de champanhe. Sawe aceitou uma garrafa oferecida por seu patrocinador e preferiu apenas água. “Não bebi nada para comemorar, só água”, afirmou o atleta, que não consome álcool. "Comi arroz e um pedaço de frango no jantar. Foi bem simples", contou em nova entrevista ao jornal britânico.

Ambicioso, Sawe declarou que acredita ser possível baixar ainda mais o tempo. "É só uma questão de tempo. Se você tiver uma boa preparação para qualquer corrida, tudo é possível", disse, projetando um novo disco para setembro, na maratona de Berlim.