A Vigilância Sanitária de Maceió tem realizado fiscalizações durante o São João Massayó ao levar orientações educativas para os ambulantes, além de observar as condições sanitárias dos produtos alimentícios comercializados e consumidos durante as festividades do polo Jaraguá. O trabalho também será levado para o polo Benedito Bentes, nos dias 28 e 29 de junho.

Durante as fiscalizações, os profissionais da Vigilância têm observado questões referentes à higienização, manipulação e armazenamento de alimentos, além da organização e higienização dos banheiros químicos disponíveis.

Segundo o chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, os ambulantes que hoje atuam nos festejos juninos já foram capacitados pelo órgão. “Trabalhadores desses locais já participaram da nossa formação em boas práticas onde foram abordados esses aspectos do manuseio, comercialização, refrigeração e uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) para garantir a segurança alimentar de todos. E hoje estamos aqui verificando de perto tudo o que foi passado para esses trabalhadores”, destacou.

Maria Aparecida dos Santos Nogueira passou pelo curso de aperfeiçamento da Vigilância Sanitária de Maceió. Ela trabalha com a venda de churrasquinhos no polo Jaraguá. " Os fiscais da Vigilância Sanitária passam por aqui durante todo o evento para verificar se o churrasco está no gelo, se a farofa e o vinagrete estão cobertos, no saco plástico, dentro do gelo também", contou a comerciante ao aprovar a fiscalização e a presença do público nos polos Jaraguá e Benedito Bentes, onde também vai trabalhar.

Disque Denúncia

Maceioenses também podem reforçar o trabalho desenvolvido pela Vigilância Sanitária, denunciando irregularidades, que causem riscos à saúde da população durante os festejos juninos.

As denúncias podem ser realizadas pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.