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Os dentes devem ser escovados antes ou depois de comer o café da manhã?

Entenda qual a melhor ordem para a saúde bucal segundo os especialistas e por que invertê-la pode oferecer riscos

Agência O Globo - 05/05/2024
Os dentes devem ser escovados antes ou depois de comer o café da manhã?

Parte da rotina ao acordar é tomar o café da manhã e escovar os dentes, porém, qual é a ordem correta? Muitas pessoas acreditam que o ideal seria fazer a higiene bucal após a refeição, já que a ingestão de alimentos vai deixar resíduos de qualquer forma na região. No entanto, os especialistas explicam que não funciona desta forma.

Escovar os dentes antes do café da manhã pode ser desagradável para alguns. A pasta contém lauril sulfato de sódio, uma substância que ajuda a formar a espuma para melhor alcance, mas também suprime a recepção de sabores doces pelas papilas gustativas. Porém, essa seria a ordem mais indicada para a saúde bucal.

Segundo os dentistas, o ideal é esperar de 30 minutos a uma hora depois de comer para escovar os dentes. A Associação Dental Americana recomenda ainda que seja respeitado o intervalo mais longo, de 60 minutos após a alimentação.

Durante o sono, as bactérias que vivem na boca se multiplicam, o que causa o famoso “hálito matinal”. Além do odor desagradável, a presença elevada dos microrganismos na região deixa o ambiente despreparado e os dentes mais vulneráveis para receber os alimentos que também causarão danos aos dentes.

Desta forma, a escovação anterior ao café da manhã elimina as placas bacterianas e reveste o esmalte do dente com uma camada protetora para enfrentar os resíduos ácidos da alimentação. Isso é importante especialmente para evitar o surgimento de infecções e cáries.

Além disso, a escovação estimula a produção de saliva, que ajuda a decompor os alimentos na hora da digestão. Um estudo de pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, e da Universidade Western, no Canadá, mostrou que a produção de saliva aumenta por até 5 minutos após a prática, o que indica outro benefício de escovar os dentes antes do café da manhã.

Porém, se a opção ainda assim for pela realização da higiene bucal após a refeição, é possível seguir algumas recomendações para evitar maiores impactos na saúde dos dentes. Como o ácido da comida pode temporariamente enfraquecer o esmalte, escovar imediatamente depois da alimentação é algo condenado pelos especialistas.

Isso porque, ao mesmo tempo que removerá os resíduos ruins, a escovação espalhará determinadas bactérias que ainda estão pela boca. As cerdas da escova também podem agredir o esmalte que está vulnerável, correndo o risco de provocar uma erosão dentária.