Cidades
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome grava produção de pão de inhame de Viçosa para apresentar em seminário internacional
A experiência exitosa do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) em Viçosa novamente ganha destaque nacional, na próxima quinta-feira, 16, uma equipe do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome estará em Viçosa para fazer uma gravação sobre a agricultura familiar.
As gravações fazem parte da pesquisa para a comemoração dos 10 anos do PAA. A experiência de Viçosa será lançada no Seminário Internacional PAA + Aquisição de Alimentos no Ano Internacional da Agricultura Familiar que ocorrerá em fevereiro.
A equipe passará o dia com a agricultora Luciene Maria da Silva, que produz o pão de inhame. As gravações vão mostrar o cultivo, a produção e a entrega do pão ao Hospital Municipal de Viçosa, que tem o produto no seu cardápio.
A agricultora do assentamento Dourada foi convidada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome para integrar a equipe da chefe Tereza Corção, que fará o coquetel a base de produtos da agricultura familiar, a ser servido no encerramento do evento.
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