A Casa de Vovó Dedé segue com a programação 2026 do projeto Não à Fome e concentra, neste mês de março, novas oportunidades de capacitação gratuita em gastronomia. O destaque é o curso de Ovos de Páscoa, que acontece de 17 a 20 de março, preparando participantes para um dos períodos mais promissores do ano para vendas na confeitaria.

A formação é voltada para quem deseja aprender técnicas de preparo, montagem, recheios, acabamento e apresentação de ovos artesanais, com foco na comercialização. As aulas são práticas e buscam orientar as alunas desde a produção até a organização para venda.

A programação de março começou com o Festival de Páscoa – Pirulito e Trufa (03 a 06/03). Em seguida, será realizado o curso de Pão de Coco e Colomba Pascal (10 a 13/03). Na terceira semana do mês, acontece o curso de Ovos de Páscoa (17 a 20/03). Encerrando a agenda, será realizado o Festival de Páscoa – Tortas Geladas (24 a 27/03).

As aulas são presenciais, gratuitas e realizadas na sede da Casa de Vovó Dedé, na Rua Jerônimo de Albuquerque, 445, no bairro Barra do Ceará, em Fortaleza. As atividades acontecem das 8h às 12h, com vagas limitadas e prioridade para moradores da comunidade e bairros vizinhos.

Programação de cursos gratuitos – Março e Abril

Março
• 03 a 06 – Festival de Páscoa (Pirulito e Trufa)
• 10 a 13 – Pão de Coco e Colomba Pascal
• 17 a 20 – Ovos de Páscoa
• 24 a 27 – Festival de Páscoa (Tortas Geladas)

Abril
• 07 a 10 – Pão de Mel
• 14 a 17 – Festival de Rocambole

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