Vida e Saúde

Anvisa esclarece que alho não tem efeito de um antibiótico; entenda

Agência ressalta que embora o alimento tenha ação antimicrobiana e antifúngica, ele não substitui o tratamento com medicamentos

Agência O Globo - 03/07/2026
Anvisa esclarece que alho não tem efeito de um antibiótico; entenda
Anvisa - Foto: Reprodução

Dissemina-se nas redes sociais a informação de que o alho pode ser usado como antibiótico natural. Entretanto, isso não é verdade. De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), não há comprovação científica de que o alho "trata infecções nem de que pode substituir a amoxicilina ou qualquer outro antibiótico".

Esse tipo de informação, de que determinado alimento pode substituir algum medicamento, não é exatamente uma novidade e conquista muitos adeptos, mas representa um risco para a saúde, tanto que a Anvisa decidiu se pronunciar sobre o tema.

A agência esclarece que o alho de fato possui substâncias, em especial a alicina, que oferecem efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes, cardioprotetores e até imunomoduladores. Mas isso não significa que o alimento é capaz de tratar infecções nem substituir algum antibiótico.

"Os antibióticos são testados, estudados e aprovados após extensa pesquisa científica. Além disso, para registarem os produtos, agências reguladoras como a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) fazem uma série de exigências para aprovarem os medicamentos", esclarece a agência.