Manter a cozinha limpa é essencial para a saúde e o bem-estar, mas, segundo o especialista Daniel Beadle, da Kitchen Warehouse UK Ltd, muitas pessoas acabam deixando de lado áreas menos visíveis durante a limpeza. Em entrevista ao Daily Mail, Beadle alerta que focar apenas no que está à vista pode comprometer a higiene do ambiente.

Parte superior dos armários e gabinetes

Esse é um dos locais mais negligenciados, pois fica acima da linha de visão. Com o tempo, partículas de gordura sobem e se misturam à poeira, formando uma camada pegajosa difícil de remover se não for limpa regularmente.

Puxadores e pontos de contato dos armários

Apesar de as portas dos armários receberem atenção, os puxadores costumam ser esquecidos ou limpos de forma superficial. “Esses são pontos de contato frequente, muitas vezes tocados com as mãos que manipularam alimentos. Mesmo que a cozinha pareça limpa, essas pequenas áreas podem acumular muita sujeira”, destaca Beadle.

Bordas internas de gavetas e armários

Migalhas, respingos e resíduos de embalagens tendem a se acumular nos cantos e bordas internas. “São áreas fáceis de ignorar, mas fazem grande diferença na limpeza real da cozinha”, explica o especialista, lembrando que a higiene desses locais pode impactar a segurança dos alimentos.

Exaustores e filtros

Os exaustores são bastante utilizados, porém raramente recebem a devida limpeza. “Eles puxam gordura, vapor e partículas, que se acumulam nos filtros com o tempo”, alerta Beadle.

Atrás e embaixo dos eletrodomésticos

Geladeiras, fornos e máquinas de lavar raramente são movidos durante a limpeza de rotina, acumulando migalhas, poeira e gordura. Isso pode prejudicar o funcionamento dos aparelhos e gerar odores difíceis de identificar. “Restos de comida esquecidos também podem atrair pragas, especialmente nos meses mais quentes”, adverte o especialista.

Borrachas de vedação de geladeiras e eletrodomésticos

As borrachas de vedação e bordas dos eletrodomésticos são pontos cegos clássicos. “Por estarem um pouco escondidas, nem sempre percebemos o acúmulo de sujeira, mas isso pode afetar a higiene e até o funcionamento dos aparelhos”, ressalta Beadle.

O especialista recomenda uma abordagem mais minuciosa na limpeza da cozinha, mesmo que isso demande um pouco mais de tempo, garantindo maior higiene e conservação do ambiente.