O Matula Film Festival – Cinema e Comida abre sua edição 2026 na manhã de 6 de agosto, no Mercado Central de Belo Horizonte, com a apresentação de seus homenageados: o professor Carlos Monteiro e a chef Ju Duarte, que participam da mesa de abertura do festival, às 10h, e do primeiro debate da programação, às 13h. A edição também presta uma homenagem simbólica a Bergamo, na Itália, cidade convidada e homenageada desta edição, integrante da Rede de Cidades Criativas da Gastronomia da UNESCO.

Carlos Augusto Monteiro é professor emérito da Faculdade de Saúde Pública da USP e coordenador do NUPENS/USP. É um dos principais formuladores do Guia Alimentar para a População Brasileira, documento que trata a alimentação como prática cultural, social, ambiental e política, e um dos criadores da classificação NOVA, referência internacional para políticas de nutrição. Sua trajetória ampliou o acesso ao conhecimento científico sobre alimentação, aproximando pesquisa e cotidiano por meio de documentários, séries e debates públicos. A homenagem do Matula reconhece essa contribuição dentro do tema da edição, que trata mercados e feiras como espaços centrais de preservação das tradições alimentares.

A chef, historiadora e pesquisadora Ju Duarte também é homenageada. Formada em História pela UFMG e fundadora da Cozinha Santo Antônio, dedica-se a investigar os modos de cozinhar, os ingredientes, os mercados e os produtores que formam a cultura alimentar de Minas Gerais. Sua cozinha, conectada à sazonalidade e à agricultura familiar, busca compreender a comida como expressão de identidade, território e transmissão cultural entre gerações.

A homenagem a Bergamo reconhece o patrimônio alimentar da cidade italiana, ligado à paisagem rural, aos mercados históricos e às tradições culinárias da Lombardia. A aproximação entre Belo Horizonte e Bergamo, ambas Cidades Criativas da Gastronomia da UNESCO, teve início no Lab Mercados em Movimento, evento online de abertura desta edição realizado em 1 e 2 de julho, que contou com a participação da documentarista italiana Teresa Sala, diretora do filme Living Matters, e do chef italiano Massimo Battaglini, radicado em Belo Horizonte. Durante o festival, Battaglini participa da programação como representação simbólica da Itália.

Serviço

Mesa de abertura: "Mercados Vivos: Cultura Alimentar e Futuro"
Data: 6 de agosto (quinta-feira), 10h
Local: Espaço Sebrae Matula - Cinema, Mercado Central de Belo Horizonte

Sobre o Matula Film Festival – Cinema e Comida

Realizado em Belo Horizonte, Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO, o Matula Film Festival reúne cinema e cultura alimentar através de sessões, debates, cozinhas show e experiências gastronômicas. A edição 2026 acontece de 6 a 8 de agosto, no Mercado Central de Belo Horizonte.

Realização: Le Petit Comunicação Visual e Editorial Ltda.