RJ em Foco
No Dia do Cuscuz, Central do Brasil distribui 5 mil porções gratuitas
Nesta quinta-feira, a iniciativa promovida pela Feira de São Cristóvão levará uma cuscuzeira gigante à estação, no Centro do Rio.
Quem passar pela Central do Brasil, no Centro do Rio, na manhã desta quinta-feira (19), poderá desfrutar de um café da manhã especial. Em celebração ao Dia do Cuscuz, serão distribuídas 5 mil porções gratuitas da tradicional receita nordestina ao público. A ação ocorre das 8h às 11h, período de maior movimento na estação.
A iniciativa, promovida pela Feira de São Cristóvão em parceria com a Subsecretaria de Gastronomia do Estado do Rio, promete atrair olhares não apenas pelo sabor do cuscuz. Uma cuscuzeira gigante, com quatro metros de altura, será instalada no local, inspirada nas festas populares do Nordeste. A estrutura homenageia a tradição do prato e deve se tornar ponto de parada — e de fotos — para quem passar pela estação.
“Vamos oferecer potinhos de cuscuz e um gesto de acolhimento aos trabalhadores que constroem o Rio todos os dias. Muitos deles vieram do Nordeste e sabem que o cuscuz é um alimento forte, acessível e cheio de energia para começar o dia”, destaca o jornalista e colunista do EXTRA, Márcio Anastácio, idealizador da ação.
Além do Dia do Cuscuz, 19 de março também celebra o Dia de São José, padroeiro dos agricultores e, no Nordeste, associado ao início do plantio do milho, ingrediente base do cuscuz. A data marca ainda o início da programação do Festival do Cuscuz, que acontece de 20 a 22 de março na própria Feira de São Cristóvão.
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