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Empresária inova e produz sobremesas dietéticas

21/02/2015
Empresária inova e produz sobremesas dietéticas
Alimentos mais saudáveis para diabéticos são o maior sucesso no mercado alagoano

Alimentos mais saudáveis para diabéticos são o maior sucesso no mercado alagoano

Transformar um problema em negócio é uma atitude empreendedora e inovadora. Foi isso que fez Lícia Santa Ritta, empresária que abriu a D’Lícias Diet, empresa especializada em produzir encomendas de sobremesas dietéticas para festas, coffee breaks e outras ocasiões. Lícia tem uma irmã que tem diabetes, e, a partir disso, começou a enxergar que outras pessoas também precisavam comer doces sem açúcar.
A empresária começou a testar receitas adaptadas, nas quais substituía o açúcar comum por adoçantes. Bolos, tortas, olhos de sogra, cajuzinhos, brigadeiros, beijinhos de coco, doce de banana, doce de goiaba, geleias, pudins e manjares. O cardápio, composto por receitas próprias e inovadoras, é bastante variado. No início, apenas a família provava as sobremesas. “Meus familiares começaram a gostar e me incentivaram a abrir um negócio. Em seguida, outras pessoas também aprovaram minhas receitas”, afirmou Lícia.
Foi aí que, em agosto de 2011, Lícia foi ao Sebrae buscar orientação para abrir o seu próprio negócio. Após a orientação, ela se formalizou, obteve CNPJ, iniciou as vendas em Maceió e pegou as primeiras encomendas. A empreendedora contou que, desde 2011, já participou de várias consultorias e cursos do Sebrae.
Ela destacou a consultoria 5S, voltada para melhorar a qualidade da empresa, criar um ambiente saudável e acolhedor e auxiliar na implantação da organização e da otimização das atividades, melhorando a produtividade e reduzindo custos.
“Hoje, eu tenho a noção do que é ter um negócio. Enxergo tudo de outra maneira graças aos cursos e, principalmente, à consultoria 5S. Já sei muita coisa sobre administração, vendas e como manter a qualidade do meu trabalho”, frisou a empresária.
Com um conhecimento maior em relação a administrar uma empresa, a demanda cresceu. Foi então que Lícia resolveu planejar a loja física. “Comecei a tirar a ideia do papel, e hoje a garagem da minha casa está se transformando em uma loja. Posso dizer que ela já está 70% montada e, em breve, será inaugurada”, disse.
Para crescer ainda mais, Lícia começou a divulgar a sua empresa através de panfletos. Até hoje leva o material em locais estratégicos, como clínicas, hospitais e consultórios. “Sempre ando com os panfletos na bolsa. Levo para todo lugar que vou. Faço tudo sozinha, inclusive a divulgação”.

Diferencial

Um diferencial torna uma empresa especial para seus clientes. Por esse motivo, Lícia Santa Ritta resolveu prezar pela qualidade em suas sobremesas. Através do seu trabalho, a empresária espera que as pessoas se conscientizem em relação à diabetes, já que nem todo mundo pode consumir alimentos com açúcar comum.
“Meus produtos envolvem pessoas e saúde, por isso, tenho que ter maturidade e responsabilidade de usar ingredientes de qualidade e que não prejudiquem os clientes. Eles confiam em mim e sabem que estão consumindo um alimento que de fato é diet”, concluiu a empresária, lembrando que os alimentos diets, cada vez mais, tem um sabor parecido com os convencionais.

Reconhecimento

Mesmo sem ter inaugurado a loja física, Lícia já é reconhecida pelo público. A empresária contou que já foi finalista do tradicional concurso de receitas juninas, promovido pela emissora local TV Gazeta – afiliada à Rede Globo –, e já foi personagem de matérias relacionadas à alimentação saudável.
A D’Lícias Diet também já forneceu coffee breaks para eventos especiais para pessoas com diabetes, realizados pela Casa do Médico, empresa que atua como distribuidora e loja de produtos para a saúde.
De acordo com Marcos Alencar, gerente da Unidade de Atendimento Empresarial do Sebrae em Alagoas, os casos de sucesso dos clientes são satisfatórios para a instituição, e são vistos como resultados do trabalho realizado por todos os especialistas do Sebrae.
“Para nós, o melhor resultado é o sucesso do cliente. Se o cliente participou de várias das nossas consultorias, como no caso da Lícia, passou a crescer e gerou resultados satisfatórios, nós também ficamos muito felizes com as conquistas”, ressaltou Marcos Alencar.

Serviço

D’licias Diet – Telefones para encomendas: (82) 8808-8686 / (82) 9944-4011.