Os preços médios do café em pó e do óleo de soja caíram em maio em 23 capitais brasileiras, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Valores menores também foram registrados para o açúcar e para a banana, que ficaram mais baratos na maior parte das capitais, conforme a Análise Mensal da Cesta Básica, elaborada pela estatal em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).

De acordo com a Conab, as boas perspectivas para a safra e o avanço da colheita contribuíram para a redução nos preços do café em pó, com queda de até 7,86% em Campo Grande (MS). No caso do óleo de soja, o aumento da oferta interna favoreceu o recuo no varejo, que chegou a 7,87% em Macapá (AP).

O cenário de maior oferta também explica a redução nos valores do açúcar em 21 capitais. O destaque foi Macapá, onde o produto ficou 20,41% mais barato. Já a banana teve o maior declínio percentual em Campo Grande, com retração de 10,84%.

Entre os alimentos que compõem a cesta básica — 12 itens nas regiões Norte e Nordeste e 13 na região Centro-Sul —, os preços da batata, do tomate, da carne bovina, do feijão e do leite integral subiram na maioria das capitais.

Com o encerramento da safra das águas e o início da colheita da temporada das secas, a baixa oferta encareceu a batata nas onze cidades monitoradas do Centro-Oeste, Sudeste e Sul, com variação de 40,03% em São Paulo. O tomate e a carne bovina de primeira tiveram alta em 26 capitais, reflexo da conjuntura de oferta nos mercados locais. Para o tomate, a pesquisa apontou aumento de até 44,8% em Porto Alegre. No caso da carne, a elevação chegou a 7,35% em Porto Velho.

Ainda segundo a Conab, o feijão-carioca e o feijão-preto seguiram valorizados. A variedade carioca teve aumento de 1,13% em Cuiabá e de 31,36% em Macapá. O leite integral caiu 3,28% no Rio de Janeiro, mas subiu 9,75% em Macapá. Já o arroz ficou mais caro em 18 capitais: em Palmas, a alta foi de 14,23%, enquanto Aracaju registrou queda de 9,04%.

No panorama geral dos alimentos da cesta básica, o valor aumentou em todos os municípios monitorados, com variação entre 1,73% em Campo Grande e 8,05% em Recife. Em relação ao custo médio, São Luís apresentou a cesta mais acessível entre as capitais pesquisadas, com valor de R$ 651,15, seguida por Aracaju (R$ 652,73), Rio Branco (R$ 689,11), Porto Velho (R$ 689,88) e Maceió (R$ 696,55).

Em comparação ao mesmo período de 2025, São Luís também registrou queda no custo médio dos alimentos da cesta básica, que ficou 2,52% mais barata, informou a Conab.