Manuela Ornelas, conhecida como Manu da Peixaria , lança nesta quarta-feira (19) o livro "Manu da Peixaria: como vender seu peixe" . A noite de autógrafos acontece a partir das 19h, na loja do Push Pop Sushi, em Copacabana, empreendimento que marca a expansão dos negócios da empresária para a Zona Sul do Rio.

No livro, com ilustrações de Ciro Najar, Manu recupera episódios de sua trajetória pessoal e profissional e conta como deixou a carreira acadêmica para entrar no comércio. Formada em Farmácia pela Universidade Federal Fluminense (UFF), com mestrado em Patologia Humana e doutorado em Farmacologia e Química Medicinal pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), ela passou a se dedicar ao empreendedorismo em 2017.

A história começou em Irajá, na Zona Norte, onde Manu criou a Peixaria Divina Providência , em 2019. A divulgação de receitas e dicas sobre pescados nas redes sociais ajudou a aproximar o negócio do público. A partir da procura dos clientes por pratos prontos, surgiu o Bar da Peixaria Divina Providência , inaugurado em 2022. O grupo também passou a reunir um sushi bar.

Um dos momentos de maior projeção do negócio ocorreu em 2024, quando o Bar da Peixaria Divina Providência venceu a etapa nacional do concurso Comida di Buteco . O estabelecimento levou o primeiro lugar com o petisco “A Origem” , um bolinho de bacalhau servido com creme de moqueca e tapenade de azeitona preta.

A expansão mais recente levou Manu a Copacabana. Em junho deste ano, ela inaugurou no bairro o Push Pop Sushi , operação dedicada ao formato de sushi servido em um tubo, tendência que ganhou popularidade nas redes sociais e já havia se destacado em cidades como Nova York.

No livro, a empresária também aborda temas relacionados à administração de negócios, como liderança, marketing, posicionamento de marca e relacionamento com clientes. A proposta é combinar o relato pessoal com situações práticas vividas ao longo da construção dos empreendimentos.

"Escrever este livro foi uma forma de abrir o coração e compartilhar não apenas as conquistas, mas também os desafios, os medos e os aprendizados que marcaram a minha caminhada. Espero que minha história inspire outras pessoas a acreditarem em seus sonhos e a entenderem que toda grande conquista começa com a coragem de dar o primeiro passo" , afirma Manuela.

Atualmente, além de comandar os negócios do Grupo Divina Providência, Manu atua como palestrante e compartilha conteúdo sobre empreendedorismo, gastronomia e pescados nas redes sociais. Em entrevista recente ao Receitas, ela contou que sua trajetória empresarial também foi marcada por dívidas, dificuldades e reviravoltas antes da expansão dos negócios.

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Lançamento do livro: Manu da Peixaria: Como Vender seu Peixe

Autora: Manuela Ornelas

Data: 19 de agosto (quarta-feira)

Horário: a partir das 19h

Local: Push Pop Sushi – Rua Barata Ribeiro, 774, Copacabana

Número de páginas: 100

Preço: R$ 69,90

Redes sociais: @manudapeixaria