A gastronomia alagoana volta a ocupar o centro das atenções entre os dias 20 e 23 de agosto, quando a Praça Vera Arruda, em Maceió, recebe mais uma edição do Sabores de Alagoas. Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Alagoas (Abrasel/AL), o maior festival gastronômico genuinamente alagoano chega, este ano, à maior edição de sua história, reunindo 30 estabelecimentos associados.

Mais do que apresentar sabores, o festival nasceu com a proposta de valorizar a identidade gastronômica do estado, aproximando o público de ingredientes, receitas, tradições e da criatividade de quem movimenta o setor de alimentação fora do lar. Durante quatro dias, alagoanos e turistas poderão vivenciar uma experiência que une gastronomia, cultura, entretenimento e pertencimento.

Os 30 associados participantes irão apresentar pratos desenvolvidos especialmente para o evento, comercializados por valor único de R$ 35. As opções doces terão preço único de R$ 25. A proposta é tornar a experiência acessível e estimular o visitante a conhecer diferentes sabores em um mesmo espaço.

Para o presidente da Abrasel/AL, Marcus Batalha, o crescimento do Sabores de Alagoas demonstra a força que o festival conquistou no calendário de eventos do estado.

“Chegamos à nossa maior edição com 30 associados e com um festival cada vez mais representativo da nossa gastronomia. O Sabores de Alagoas desperta esse sentimento de pertencimento, porque quem visita encontra sabores que contam um pouco da nossa história e da nossa identidade. Ao mesmo tempo, é uma grande vitrine para os nossos bares e restaurantes e para toda a cadeia que movimenta o setor”, destaca.

A programação também contará com a participação de importantes parceiros e instituições, com ativações do Senac, Sesc, Equatorial, iFood e Jota, ampliando as experiências oferecidas ao público durante os quatro dias. Entre as ações previstas estão atividades gastronômicas e iniciativas voltadas à sustentabilidade, saúde, empreendedorismo e valorização do setor.

A música também terá espaço garantido. Todos os dias haverá apresentações ao vivo, transformando a Praça Vera Arruda em um grande ambiente de convivência para famílias, grupos de amigos e visitantes.

De quinta-feira (20) a sábado (22), o Sabores de Alagoas funcionará das 17h às 22h. No domingo (23), último dia do festival, a programação acontece das 16h às 21h.

Serviço

Sabores de Alagoas 2026
Data: 20 a 23 de agosto
Local: Praça Vera Arruda – Maceió
Horários: quinta, sexta e sábado, das 17h às 22h; domingo, das 16h às 21h
Pratos salgados: R$ 35
Pratos doces: R$ 25
Programação: gastronomia, ativações especiais e música ao vivo todos os dias

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